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krautwickel
Kohlrouladen, Kohlrollen, Krautwurst oder Krautwickel sind ein besonders in Europa und Westasien verbreitetes Gericht aus in verschiedenen Varianten gefüllten Kohlblättern, die gegart, gedünstet oder geschmort werden.
Von internationalen Köchen, geschichteten Eiern, leeren Behältern und halben Rindern hatten wir es schon mal, aber noch nie von einzelnen Gerichten und wie man den Speiseplan ändert. Dabei ist das recht einfach wie ich hoffentlich beweisen werde.
Am Montag z.B. soll es auf meinen Wunsch hin...