knödel
Der Kloß (Plural: die Klöße) oder der Knödel (Plural: die Knödel) ist eine aus Teig hergestellte Speise, die als Hauptspeise, Beilage oder Suppeneinlage gegessen wird. Klöße und Knödel bezeichnen eigentlich die gleiche Beilagen (in Süddeutschland vor allem die Bezeichnung Knödel). Runde Formen werden Klöße genannt, andere Formen Knödel. Man unterscheidet je nach Rohstoff verschiedene Arten von Klößen: Kartoffelklöße, Grießklöße, Semmelklöße und Mehlklöße, dann noch Fleischklöße und Fischklöße.Klops ist ein kleiner Kloß aus Hackfleisch, Fisch oder anderen Zutaten.
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Thema: Oktoberfest und 22 Jahre Babylon am Freitag, 11. Oktober
O' zapft is! Liebe Gäste und Freunde des Babylon, am 11. Oktober feiern wir 22 Jahre Babylon in Elsdorf im Rahmen unseres alljährlichen Oktoberfestes. Es gibt typischen bayrischen Schmaus: Schweinshaxen, Knödel, Ente mit Rotkohl, Leberkäse, Münchener Weißwurst, Knödel, Bayrischer...- Cheffe
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