factors

Als Bovine Meat and Milk Factors, kurz BMMF, werden DNA-Bestandteile in Rindfleisch und Kuhmilch bezeichnet, die für die Entstehung von Krebs (insbesondere Darmkrebs und Brustkrebs) verantwortlich sein könnten. Zu den Vertretern dieser These zählen die Mediziner Harald zur Hausen und Ethel-Michele de Villiers aufgrund der Analyse von epidemiologischen Daten und der Untersuchung von Antikörpern im menschlichen Serum. Ein Kontext könnte auch zur Multiplen Sklerose bestehen.

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